
在这张插图中,可以看到标有“禽流感”的试管和鸡蛋,摄于2023年1月14日。路透社/Dado Ruvic/插图/档案照片
11月15日(路透社)- 南非农业部周三表示,该国最严重的禽流感疫情现已得到控制,鸡蛋供应正在改善。
自4月以来,南非一直在与高致病性禽流感(HPAI)疫情作斗争,这种禽流感在感染的禽群中迅速传播,导致高死亡率。
根据南非家禽协会的数据,已经因禽流感而扑杀了约600万只蛋鸡和250万只种鸡,几乎占全国家禽存栏的三分之一。这导致鸡蛋短缺,并引发了人们对禽肉短缺的担忧,尤其是在节日季节。
农业部在一份声明中表示,政府已经促进了鸡蛋、受精蛋、蛋粉和液体蛋的增加进口,以缓解短缺问题。
农业部表示:“该部门对HPAI疫情得到控制并且未感染的农场继续生产鸡蛋和鸡只感到满意”,并补充说“鸡蛋库存正在稳步补充”。
南非领先的家禽生产商和加工商Astral Foods (ARLJ.J)、RCL Foods (RCLJ.J)和Quantum Foods (QFHJ.J)表示,禽流感疫情已经严重影响了这个本已面临频繁停电和成本上升的行业。